币圈口中的大饼就是比特币BTC，柚子就是EOS，二者是中文加密社区流传多年的圈内黑话，很多新手刚接触行情社群、聊天记录时经常看到这两个名词，却不知道对应的真实币种，看懂这两个代称也是入门币圈的基础门槛。
大饼也就是比特币，2009年由中本聪发布上线，是全球第一个去中心化加密货币，总量固定2100万枚，长期占据加密市场总市值首位，整个币圈大盘行情基本都跟随大饼的涨跌而动。大饼这个叫法起源于早期国内币圈社群，一方面是平台关键词过滤，直接提及比特币容易被屏蔽，圈内玩家需要一个隐晦代称交流行情；另一方面比特币图标是圆形样式，加上比特币历史上著名的披萨交易事件，早期社区先出现披萨币的说法，口语慢慢简化演变成大饼。圈内日常聊天，像“大饼冲高”“大饼横盘震荡”“大饼减半行情”这类表述，全部都是在描述比特币的行情走势，后续还衍生出二饼用来指代以太坊，饼字也慢慢成为部分主流币的一种泛化称呼。
柚子对应的是EOS，全称EnterpriseOperationSystem，是2017年完成ICO募资的公链项目，创始人是圈内熟知的BM。EOS定位是高性能区块链操作系统，采用DPoS委托权益证明共识机制，当初立项的核心目标，就是解决以太坊网络转账拥堵、手续费高的痛点，宣称可以实现高吞吐量，面向商用去中心化DApp应用开发。柚子这个名字，纯粹是EOS的中文谐音，国内社区叫开之后迅速普及，几乎所有行情软件、社群讨论都会混用柚子和EOS两种叫法。柚子当年是公链赛道的明星项目，上线之后热度极高，吸引了大量开发者与散户参与，链上曾经涌现大量游戏类、工具类DApp，不过随着行业周期更迭，项目发展、社区热度相比早期巅峰阶段已经出现明显变化。
对于币圈新手，区分大饼和柚子，不能只记住外号，还要分清两者的定位差异。大饼属于加密资产的基石，价值叙事偏向数字黄金、价值存储，经过十余年市场检验，共识基础最为牢固。柚子属于底层公链币种，价值更多绑定公链生态的开发进展，项目的技术路线、社区治理、节点运行都会直接影响代币表现。很多新人浏览社群帖子、看大V分析行情，通篇只用外号，不会标注币种全称，如果不了解这两个黑话，很容易读不懂行情分析，甚至混淆币种造成误判。同时也要注意，币圈外号只在中文社区通用，海外行情平台、英文资料依旧统一使用BTC、EOS的标准代码。
